УСПЕЙТЕ КУПИТЬ: Формовочная машина Bralyx MAXIFORM DUEX

Производство кондитерской и кулинарной продукции требует высокой точности и аккуратности. Этими качествами в полной мере обладают формовочные машины, которые сегодня являются незаменимыми помощниками для многих заведений общепита, производственных цехов, торговых предприятий.

Машины данного типа подходят для производства разных видов кондитерских и кулинарных изделий:

печенье и пряники с начинкой;
маффины;
конфеты;
сырные, мясные, рыбные, рисовые шарики;
сладкие и соленые подушечки;
клецки и пр.

Оборудование может работать с большим разнообразием ингредиентов. Можно использовать даже различные твердые включения, например, орехи или цукаты – деликатной формовке это совсем не повредит. Форма готовых изделий зависит от насадок, которые можно докупить отдельно. Все это делает формовочные машины по-настоящему универсальными и эффективными.

Как правильно выбрать формовочную машину

Чтобы правильно подобрать формовочную машину для вашего заведения общепита или производственного цеха, стоит ориентироваться на следующие параметры:

производительность (количество заготовок в час);
емкость загрузочного бункера;
общие габариты конструкции;
простота управления.

Передовым универсальным решением для заведения общепита или производственного цеха может стать, например, трехбункерная формовочная машина MAXIFORM DUEХ бразильского бренда BRALYX. Это простое в использовании оборудование, которое подходит для приготовления множества различных блюд с начинкой и без. Модель отличается высокой производительностью – до 7 тыс. заготовок в час. Может работать с огромным количеством ингредиентов, что делает ее одной из самых универсальных формовочных машины на рынке. Емкость каждого бункера – до 15 кг. Контроль работы осуществляется с помощью интуитивно понятного интерфейса панели управления.

Купить Bralyx MAXIFORM DUEX можно на сайте, по телефону или в выставочном зале компании «Торговый Дом Оборудования».